廣東玉純酒業有限公司

廣東玉純酒業有限公司成立于2004年，坐落在山清水秀的蕉嶺縣擬AAAA級長潭旅游度假區，占地面積12600平方米，規劃為年產白酒3000-4000噸、黃酒1000噸以上的農業深加工的企業，是蕉嶺縣委、縣政府利用原閑置的國有企業資源重點招商引資的項目、梅州市農業龍頭企業。

公司成立以來，深耕企業的信譽性、品牌性、穩定性和連續性，始終堅持“以文化傳承，用匠心研發，憑良心釀造”的宗旨，生產出系列“蘊內涵、醇口感、高質量”的客家特色放心酒。目前企業發展勢頭良好，產品市場前景樂觀。2009年公司被梅州市科技局認定為“梅州市工程技術研究開發中心”，同年被廣東省酒類行業協會、廣東省酒類檢測中心認定為“廣東省放心酒生產基地”、“廣東省酒類產品質量檢測單位”。

一、以文化傳承。酒，在人類文化的歷史長河中，它已不僅僅是一種客觀的物質存在，更是一種文化象征，即酒精神的象征。客家釀酒文化，作為客家飲食文化和酒文化相結合的產物，是中華酒文化中的一支細流，那原汁原味的鄉土味道，貫穿了客家人勤勞樸實的一生。玉純酒業在籌建之初，深受客家文化熏陶的企業創辦者就已把客家釀酒文化定為公司制酒精神的象征，獨具匠心地把源遠流長的客家文化貫穿于公司生產經營的每一個環節，“紅火好事”系列娘酒、“艾濃”艾葉娘酒、“紅火年華”甜玉米娘酒等均具有濃濃的客家情懷，產品口感清醇，久久回味，似若客家山歌般的悠長、優美，又如客家人般的淳厚、古樸。二、用匠心研發。公司現有員工50人，其中高級工程師2人，中級職稱3人，初級職稱5人。為切實提高市場競爭力，公司充分調動和利用有限的人力、物力，堅持以科技為先導，緊緊圍繞客家釀酒文化這一靈魂，勇于鉆研，大膽創新，不斷研發出具有濃厚客家特色的系列酒產品，深得市場青睞。目前，公司的產品有“玉瓊春”系列米酒、“紅火好事”系列娘酒、“艾濃”艾葉娘酒、“紅火年華”甜玉米娘酒等。其中“玉瓊春”在2005年已注冊商標，“紅火年華”在2008年已注冊商標，“艾濃”在2010年已注冊商標，2008年成功研發的甜玉米娘酒、艾葉娘酒、白酒蒸餾器及黃酒新煎法亦已接受并申請專利。

三、憑良心釀造。公司在生產過程中，牢固樹立“綠色、陳釀、誠信、品牌”的質量方針，憑一個釀酒人的良心和責任釀造每一滴酒。在生產環節上，公司利用得天獨厚的蕉嶺長潭旅游風景區優勢，全部產品均引用歷史聞名的長潭“一線天”泉水釀造；并根據不同系列產品，嚴格引進和把好原材料關；同時，在生產過程全部采用電熱能源，真正實現了綠色、環保、無污染。釀酒副產物——酒糟，用于禽養，在企業創造經濟價值時，亦為綠色地球盡一份綿力。“路漫漫其兮遠兮，吾將上下而求索”。在未來的幾年，公司將在進一步提高產品市場競爭力的同時，重點擴寬珠三角及周邊國家等市場的銷售渠道，努力打造健康酒業新品牌，拼出酒類行業中的一片新天地。