陜西柳林酒業集團有限公司，坐落于陜西省著名酒鄉——寶雞市鳳翔縣柳林鎮，地理位置得天獨厚，氣候適宜，水質甘美，集天時、地利、人和為一體。柳林鎮數千年來“燒坊遍地，酒城飄香”，歷經3000余載的傳承與改良，同時依托本地濃郁的釀酒文化，博采眾家之長，引無數文人墨客贊譽不絕。柳林酒，歷經五千年華夏文明，融入三千年無斷代工藝。蘇軾曾曰：“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微”；裴行儉送客高歌“三陽開國泰，美哉柳林酒”，足見柳林美酒美景之名。 　　柳林酒秉承鳳香型白酒的釀造傳統，精選優質高粱、大麥、小麥、豌豆原糧釀造。古法精釀的柳林酒有著：“醇香秀雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈幽長”的獨特風格特點。1915年，柳林酒獲巴拿馬萬國博覽會金獎。1988年柳林酒獲得中國酒文化節授予的“中國文化名酒”稱號。 　　2018年，柳林酒業由陜西秦煤集團收購改制，成立陜西柳林酒業集團有限公司。分三期在原柳林酒業的基礎上實施的提質技改及工業旅游項目，計劃投資30億元，總占地2000畝，建成后計劃實現白酒年生產能力3萬噸，年銷售額50億。 　　2019年將投資17.5億元實施柳林酒業集團一期提質技改及工業旅游項目，一期占地680畝，集“釀酒生產區”、“古法釀酒深度體驗區”、“特色小鎮旅游配套區”、“中心公園區”、“總部辦公會議區”五位一體的綜合園區。其中以青銅器“何尊”為創意的旅游觀光塔，高99米，俯瞰距離輻射周邊3公里，將是雍城鳳翔新的地標性建筑。目前，一期工程已經破土動工。柳林酒業集團結合當地政府“酒城建設”，將用5至10年時間，實現跨越發展，力爭成為陜西文化名片，躋身于全國著名酒企之列。 　　2019年5月10日，柳林酒業集團斥資6.6億拿下綠地中國國際絲路中心地塊整棟寫字樓11號樓，取名柳林大廈，建筑面積6萬平方米，樓高39層，項目緊鄰國際絲路501大廈,強勢入駐灃東新城！西安灃東新城是國家級新區的重鎮，“一帶一路”的戰略支點，大西安未來CBD核心。已簽約世界500強知名企業阿里巴巴、新加坡奧斯樂集團等。柳林酒業集團百年大計，硬件為先，籌謀已久，柳林酒業的發展將乘風展翅，精彩綻放！

     2020年9月6日，柳林酒業提質技改萬噸優質基酒項目在陜西省寶雞市柳林鎮正式啟動，項目總投資30億，占地面積約2000畝，設計基酒年生產能力3萬噸，儲存能力20萬噸。預計項目建成后，將實現產值40—50億元，稅收8—10億元。目前開工的一期項目，投資10億元，占地800畝，預計3年內全面建成，屆時，柳林酒業基酒產能將達到1萬噸，儲酒能力可達10萬噸。