贛州正德食品有限公司成立于2012年，位于江西省贛州市于都縣羅坳鎮羅坳圩，是一家專業生產仿真素食海鮮為主要產品的食品加工企業,為廣大中國消費者提供另一種飲食的享受。其產品主要分為魔芋制品、大豆蛋白自制品、小麥蛋白自制品、香菇制品、素食調味料品等系列多個品種，通過常溫及低溫冷凍兩種儲存方式保存。“營造飲食健康，兼顧營養美味”是正德食品發展宗旨。　　現任正德食品有限公司董事長兼總經理，正德公司的創辦人，正德公司的總體規劃和整體發展目標的總設計師——鄭尚明先生，通過中國素食界導師(余昭德先生)近20年的艱苦學徒生活磨練，一絲不茍的學習態度，超乎常人的吃苦耐勞精神，都為鄭尚明先生在江西省贛州市設立素食工廠積累了大量寶貴的經驗。　　目前正德食品有限公司總面積約6000平米，注冊資金500萬，擁有數名技術人員，多數從德國、臺灣引進的自動化精良設備。正德公司正在從一個不知名的小企業朝向一個受到國內外賓客交口稱贊的素食生產工廠，將是一家通過ISO9001認證與HACCP食品安 全控制體系認證的健康素食生產工廠。