凱輝食品有限公司座落于福建省僑鄉福清市東張工業區內，自1996年創建以來，企業堅持以“品牌及渠道并重，建立區域性競爭優勢與持續發展相結合”的經營戰略，經過短短幾年的艱苦創業，凱輝食品有限公司迅速發展成為一家固定資產凈值超伍千萬元的集研發、生產、深度分銷為一體的現代化食品飲料企業。

公司生產的功能型飲料“奧必佳”已成為福建省功能型飲料產品的，形成了以福建省區域市場為中心，輻射至廣東、江西、浙江、四川等地市場的營銷網絡，創造了年銷售額超億元的經營佳績，同時公司根據市場需要，不斷加大研發力度，不斷研制新的符合市場需求的產品。目前凱輝食品公司的產品品種涵蓋了碳酸飲料、果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、其他飲料以及三片罐食品等，主要產品有奧必佳葡萄糖碳酸飲料、平衡鹽點、舒梅湯果汁飲料、果樂美系列果汁飲料（包括枇杷汁、山楂汁與青梅汁）等。

幾年來凱輝公司努力秉持“以人為本，根植社會”的經營理念，加大科技投入及人才引進，企業初步建立起現代企業制度，在取得令人矚目的驕人業績的同時，獲得多項殊榮，先后被地方政府評為“先進私營企業”、“重合同、守信用企業”、“納稅超百萬元先進企業”等，2002年起連年被評為福州市商標、福州市產品質量獎等，2006年獲得福建省商標稱號，2008年起被評為“福建”。公司通過推進ISO9001、14001管理體系，推進QS質量體系，將公司的管理水平推上一個新的臺階。

面對快速消費品市場的激烈競爭，凱輝公司正逐步從產品經營為主轉向以產品和資本經營并重的階段，通過進一步完善建立在物流分銷平臺架構下的銷售系統來實現從供應商到消費者的整個價值鏈增值，價值鏈向上切入以區域農業特色優勢為基礎的農副產品深加工，并進一步向生態農業及生物保健品延伸，價值鏈向下通過銷售網絡增值服務使更多的產品（快速消費品）通過該系統實現深度分銷，將產銷一體化進行整合。由此，凱輝公司正逐步向以公司總部為投資中心、深度分銷為利潤中心、生產研發為成本中心的多元化集團控股公司的方向邁進，從而實現企業的永續發展。