杭州吉如食品廠創建于公元一九九零年，迄今已有十幾年的歷史。該廠創建時，位于杭州市拱墅區拱辰橋西，距離京杭大運河僅數步之遙。該廠以振興民族工業為己任。
年，在各級職能部門的關懷下，該廠為了響應倡導環保的國家號召，毅然放棄舊址，投資數拾萬元人民幣，于西湖區高新技術產業開發區建立新的廠房及附屬生活區，占地面積3000多平方米，并購置了多條全新的生產線。現擁有糖果生產線一條，糕點生產線數條，還擁有各種季節性傳統糕點生產線，產品齊全，并且通過ISO9001質量體系認證。歡迎社會各界人士來本廠考察。
杭州吉如公司生產、銷售的中高檔傳統餅點包括：中式傳統餅點（主導產品有老婆餅、老公餅、芝麻餅、芝麻鍋巴、蛋卷、沖管糖）、月餅（鮮肉月餅、廣式月餅、蘇式月餅）和年貨（油炸類糕點、烘烤類糕點）等至臻餅點系列，通過義烏賓王市場、蕭山商業城、余杭江南市場、溫州浙南市場、寧波路林市場等，產品幅射整個華東地區，成為該地區家喻戶曉的品牌。
吉如公司還選擇性承接一些代加工業務，2001年被杭州市質量技術監督網、浙江省推薦產品服務中心授予“產品信得過單位”文明稱號。