三國時期懷氏祖先在沛國譙郡（現安徽省亳州市）創立“公興糟坊”，為古井贏得“酒鄉”美譽，開啟古井酒文化之門。曹操以此其酒進獻漢獻帝，明朝閣老沈理也以此酒進獻漢獻帝，并大受贊譽。因此被欽定為史上****的“貢酒”美譽。
1958年社會主義經濟制度改造過程中，公興糟坊移交政府組建成今天的古井貢酒廠。
1983年公興糟坊第56代傳人懷珍燦先生重振祖業，恢復生產，重建“公興糟坊”注冊為“老貢”“自在仙”等品牌。
1993年先后獲得世界金雞獎和安徽省鄉鎮食品工業效益（五十強）企業的榮譽稱號，
2008年（老貢）品牌被評為安徽省**。
1995年懷珍燦先生病逝，其子懷忠先生接任老貢酒廠董事長之職。目前，老貢酒業已從原來的公興燒坊成長為現在發展勢頭強勁的中型釀酒企業，職工200余人，專業技術人員20人，固定資產1.5億元，擁有現代化標準流水生產線，先進的化驗，檢測、設備為產品質量提供了有力的保障。此外，老貢酒業擁有成熟的營銷體系；擁有年輕的管理團隊；更有精誠協作、激情昂揚的員工作為公司持續發展的根本保證。