“風口浪尖”的功能性食品代工廠，為何2022工廠訂單量暴增200%?

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隨著“養生”概念的不斷深化，養生已經不是老年人的專屬，反觀電商數據得出年輕人才是“養生”大軍的消費者--兒童補充維生素和葉黃素脂的軟糖，低糖低熱增加飽腹感又塑形的奶昔，擁有助眠、提振、潤腸等功能的零食糖果，補充膠原蛋白的植物飲料……五花八門，讓人眼花繚亂，一直被“智商稅”質疑的功能性零食，卻為生活節奏快、追求功效和更好口感的年輕消費者打開了屬于自己的健康“養生法則”,而背后的經濟增長，又給哪些創業者帶來的機會？

10幾年前，代工廠訂單爆火的時代，屬于嬰童食品，那個時期屬于代工廠的“黃金時期”,比如有：奶粉，輔食，營養粥，五谷粉等，那個時候，由于互聯網還不發達，每天各路品牌商為了找代工廠生產自己的產品，有實力的代工廠一天可接待幾百個品牌商合作，愁的不是有訂單，而是哪怕生產線24小時全開，也是供不應求，發展太快必定導致后續問題發生，一些不良品牌商家為了盡快利益最大化，非法添加成分，導致兒童發育不良等問題，后來經媒體報道，這場盛宴才草草結束。

在后來，國內化妝品代工廠又突然崛起，這得感謝一批龐大的群體，我們統稱為“微商”,2014年，微商這個行業突然崛起，第一批做這個行業的，不能說身價過億，但基本上都實現了財富自由，而除了微商的模式以代理費+“裂變”病毒式的傳播外，更重要的是它們賣的產品，全部都是找代工廠生產，由于前期行業人數不斷的攀升，化妝品代工廠的訂單在2016-2019到了“鼎盛時期”,以面膜為例，一盒造價10片僅6元的成本，經過微商的宣導，價格可以翻到10-20倍，而值得一提的是之前不久發生的一個事情，國內TST品牌“爆雷事件”,讓更多吃瓜群眾，了解到了代工廠和品牌方的關系，而代工廠也不在是什么秘密，隨之也是慢慢開始走進入大眾視野。

2019年突然爆火的功能性食品，通過社交媒介傳播途徑，比如：小紅書，某音，某快，各類電商平臺輪番上陣，又開始了新一輪的“黃金時期”,也加速了傳統食品品牌商的高速轉型，我們熟知的一些“百年老字號”,比如：南京同仁堂，敬修堂，白云山等分別推出各類主打年輕人“養生”的生發丸，酵素果凍，護眼軟糖等等，受歡迎程度也是用“空前絕后”這一詞來代替也不為過，而這一次的變革，則是以電商和直播為主力軍一批創造者來締造！

面對未來巨大的機遇與挑戰，更應當打有準備的戰，根據市場和現代社會的需求風向，總結出適合自己的方向：

零食功能化--年輕人對功能性食品正在逐步脫離以保健品等固有印象，市場總體處于較為初期的發展階段，消費者的需求也偏向于單一，多集中在體重管理、免疫調節、緩解疲勞、改善睡眠等方面。

外形跨界化--「所有的品類都值得被重做一遍」，功能性食品與普通零食間的品類界限正在變得越來越模糊，后續只會越來越常態化。

方便即食化--無論是從哪個方面補充身體營養，“懶經濟”時代下，快捷方便是大部分群體的首選，不愿進行除簡單蒸煮、微波爐加熱外的食材加工過程，偏好即食化產品。

目前在美國、日本等發達國家的市場上，大部分是第三代大健康功能性食品。而我國第三代大健康功能食品在市場上才開始初具一定規模，與發達國家相比還有不小的差距，市場潛力也是巨大，2022年剛剛開始，一些工廠訂單已經排到4月份了，而主打代工的產品還是以年輕人為代表性的：酵素果凍（潤腸通便），葉黃素脂軟糖（保護眼睛），代餐奶昔（提升飽腹感，減少熱量攝入）和膠原蛋白飲（美容養顏）等，市場上面的高度需求，決定了食品代工廠的訂單數量，根據相關數據分析：預計在2022-2024年大健康產品國內銷量能突破2000億。

  廈門福呈信健康科技有限公司于2020年創立，注冊資金500萬，是一家集大健康食品產品研發、設計、生產、銷售于一體的高新技術企業。 　　公司主要從事健康食品的研發和銷售。 　　目前，廈門福呈信健康科技有限公司在廈門設有三大生產基地，分別生產原生素粉/液、果凍、代餐、咖啡等等。擁有45條精益化流水線，員工1000余人，公司目前擁有的GMP無塵車間、空氣凈化車間、3級空氣過濾系統、全封閉式控溫系統、環氧自流地坪、空壓上浮的非接觸化灌裝機臺。從設計、研發、生產提供一條龍服務，近年來已為 300 余家實力企業提供代工服務，憑借品質和服務，獲得客戶好評。 　今日廈門福呈信健康科技有限公司，如朝陽初升。在中國國際實力日益壯大，科技發展日益凸顯的時代背景下，廈門福呈信健康科技有限公司通用也將扮演著更為重要的角色，承載著中國企業的商業夢想，背負著中國大健康食品跨越式發展的歷史重任。

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